A nossa manteiga de amendoim tem uma textura suave e cremosa, pois os amendoins foram moídos com métodos tradicionais de alta qualidade, usando apenas amendoins torrados.
O amendoim é altamente nutritivo e comê-lo fornece energia duradoura ao longo do dia.
É uma leguminosa com alta concentração de albumina e gordura, quase tanto quanto a carne. É por isso que eles são altamente recomendados para quem segue uma dieta vegetariana ou vegan, para desportistas e crianças em crescimento. Quase 50% da sua gordura é monoinsaturada e 30% poliinsaturada, sendo a última Omega 6.
Ela fornece 25% de proteína vegetal de boa qualidade, que é completa em relação ao seu conteúdo em aminoácidos essenciais, contribuindo para manter e aumentar a massa muscular.
São uma excelente fonte de fibra (8,4%) e contêm grandes quantidades de:
- Vitaminas do grupo B, vitamina E, bem como minerais como potássio, cálcio, magnésio, fósforo e zinco.
Você pode comê-la no café da manhã, lanches da tarde, petiscos entre refeições ou sobremesas, adicionados a cereais, panquecas, torradas, legumes ou sobremesas caseiras.
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