Bebida rica em hidratos de carbono com um bónus de sódio
- Fornece 45 g de hidratos de carbono em 500 ml de água.
- Mistura de maltodextrina e frutose na proporção de 1:0,8
- Com sódio extra (sal marinho) 235 mg
- Dissolução instantânea e translúcida, sem sedimentação
- Máxima absorção e digestibilidade
- Adequado para veganos e sem alergénios
HyperDrink 45 é uma bebida desportiva em pó da mais alta qualidade e com uma composição ideal de hidratos de carbono e sódio, nutrientes necessários para melhorar o desempenho tanto no treino como em competições de longa duração e/ou alta intensidade. Numa única dose de 500 ml, obtém 45 g de hidratos de carbono e sódio extra (aprox. 235 mg).
HyperDrink 45 contém a mistura ideal, de acordo com a ciência, de hidratos de carbono, Maltodextrina e Frutose, na razão 1,25:1 (normalmente 1:0,8). Foi demonstrado que, no exercício prolongado, a utilização de hidratos de carbono que são absorvidos no intestino por diferentes transportadores (conhecidos como SLGT-1 e GLUT) é a única forma de aumentar a taxa de assimilação e oxidação dos hidratos de carbono exógenos acima de 60 g/hora (Currell, K. et al., MSSE. 2008; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Para o conseguir, a investigação sugere que o ideal é combinar uma fonte de glucose (no nosso caso, maltodextrina) com frutose.
Porquê combiná-los numa proporção de 1,25:1 (1:0,8) e não na proporção clássica de 2:1 ou outra? Porque as investigações mais recentes demonstraram que, com este rácio, conseguimos a oxidação máxima dos hidratos de carbono exógenos, ou seja, o nosso organismo obtém a eficiência energética máxima dos hidratos de carbono consumidos. Isto é muito importante quando a ingestão de hidratos de carbono num pequeno volume de líquido é muito elevada (40 g / 500 ml) para garantir que a grande maioria (74% de eficiência) do que é ingerido será utilizado na produção de energia sem comprometer possíveis perturbações gástricas/intestinais (Rowlands, D.S. et al., SM. 2015).
Porquê utilizar a Maltodextrina como fonte de glucose e não outra fonte? Porque, de acordo com a literatura científica actualmente disponível, parece ser a melhor fonte quando se procura uma elevada eficiência na utilização da glicose exógena, especialmente quando se pretende uma elevada ingestão de hidratos de carbono em pequenos volumes. Ao utilizá-la, conseguimos uma oxidação máxima dos hidratos de carbono exógenos em comparação com outras fontes de glicose como a ciclodextrina (Cluster Dextrin®) ou a isomaltulose (Palatinose®). A ciclodextrina ou a dextrina cíclica altamente ramificada (Cluster Dextrin®, como a patente mais reconhecida) parece interessante a nível osmótico para evitar possíveis desconfortos intestinais, mas a nível de eficiência energética, não existe até à data nenhuma prova científica que demonstre que é melhor. A isomaltulose (Palatinose®, como patente mais conhecida), por um lado, é uma fonte de glicose e frutose, pelo que não é puramente uma fonte de glicose, mas, por outro lado, estudos demonstraram que a sua eficiência energética é inferior à de outros hidratos de carbono (41% inferior à da sacarose, por exemplo) (Achten, J. et al, JN. 2007), ou seja, parte do que é consumido não é utilizado como fonte de energia (sempre no contexto da ingestão durante a prática desportiva), pelo que não parece muito lógico ingerir um hidrato de carbono que parte dele não vai ser utilizado para fornecer energia, que é exactamente o que procuramos quando consumimos este tipo de produto.
Para além da sua elevada eficiência energética, já referida, a utilização da maltodextrina, por oposição à glicose como fonte própria de glicose, tem também a ver com o facto de a utilização deste ingrediente ser mais favorável a nível osmótico, uma vez que se trata de uma molécula maior, o que reduz a osmolalidade da mistura e minimiza o possível desconforto gastrointestinal que pode ocorrer com o consumo elevado de hidratos de carbono durante o esforço físico (Rowlands, D.S. et al, SM. 2.022). A conclusão é que, em termos de eficiência energética, tanto a glucose como a maltodextrina são semelhantes, pelo que poderíamos utilizar qualquer uma das duas, mas em termos de eficiência osmótica (evitando problemas gastrointestinais) é mais favorável utilizar a maltodextrina. Além disso, por razões organolépticas, a maltodextrina quase não acrescenta sabor, enquanto a glucose é mais doce, algo que não queríamos neste caso.
Em resumo e como conclusão sobre os hidratos de carbono utilizados, no âmbito dos produtos com elevada concentração de hidratos de carbono a tomar durante o exercício, o mais importante é que a eficiência energética dos hidratos de carbono exógenos consumidos seja maximizada e que os problemas gastrointestinais sejam minimizados na medida do possível e, segundo a ciência, até à data, isso só é conseguido combinando estas 2 fontes de hidratos de carbono (Maltodextrina/Frutose) e nas proporções de 1,25:1 (mais conhecida como 1:0,8) (Rowlands, D.S. et al, SM. 2.022). Para completar a fórmula, adicionámos Sódio (Na), cloreto de sódio sob a forma de Sal marinho, como fonte do mineral Sódio (Na). O sódio é o electrólito mais importante durante a prática desportiva, pois é o que mais perdemos através do suor e é essencial para manter a hidratação durante a actividade física (NDA Panel. EFSA Journal. 2011). Além disso, adicionámo-lo nessa quantidade e em nenhuma outra, porque está dentro do intervalo estabelecido para gerar uma maior absorção de água e hidratos de carbono no lúmen intestinal (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010; O’Brien, W.J. & Rowlands, D.S., AJPGLP. 2.011).
Dissolução perfeita! A desvantagem de algumas bebidas deste tipo no mercado é a sua solubilidade, que é complicada ou produz bebidas que não são muito estáveis ao longo das horas. Nós fomos muito meticulosos com isto, por isso, depois de escolher as melhores matérias-primas, fazer vários testes e ensaios, conseguimos fazer um produto de dissolução perfeita, em apenas um minuto forma-se uma bebida translúcida e totalmente estável com o passar das horas (e dias).
Sem sabor! Para obter a máxima eficácia, tanto a nível energético como gastrointestinal, desenvolvemos um produto de elevada pureza, pelo que não tem sabor, apenas uma ligeira doçura proporcionada pela própria frutose, nada mais. Não contém aromatizantes, conser
Modo de utilização: Encher primeiro um recipiente com 500 ml de água. Em seguida, deitar o conteúdo da saqueta e agitar bem até dissolver. Utilizar um bidão com uma capacidade de 600 ml ou mais, devido ao aumento de volume que ocorre quando o produto é adicionado.
Aconselhamento profissional: * Se o ambiente for muito quente e/ou húmido: Para manter uma hidratação adequada, é também necessário um fornecimento extra de sais, pelo que se recomenda a ingestão de aproximadamente 1 cápsula de PRO Salt Caps a cada 60 minutos (1 h) de actividade física.
vantes, edulcorantes, corantes ou quaisquer outros aditivos.
Ingredientes: Maltodextrina (DE 16 – 23), frutose e sal marinho (cloreto de sódio).
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | por 100 g | por porção (47 g) |
---|---|---|
Energia | 1.636kJ | 769kJ |
385Kcal | 181Kcal | |
Gorduras | 0,0g | 0,0g |
dos quais saturado | 0,0g | 0,0g |
Carboidratos | 96g | 45g |
dos quais açúcares | 22g | 22g |
Proteínas | 0,0g | 0,0g |
Sal | 1,3g | 0,60g |
dos quais, Sódio | 235mg | 235mg |
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